Золотарник звичайний або золотушник(Solidago virgaurea) – багаторічна трав'яниста рослина з родини Айстрових (Asteraceae), поширена в лісах, на узліссях, луках та схилах по всій Україні.
Стільниковий мед має найвищу якість і цінність. Забрусом (восковими кришечками) бджоли закривають соту лише тоді, коли в ній знаходиться повністю зрілий мед. Саме під кришечкою в сотовому меді зосереджується найбільша кількість ферментів, які бджоли консервують.