Сім'ї-стартери - це сім'ї без матки і відкритого розплоду силою не менше 10 вуличок, переважно з печаним розплодом, запасами меду 8-10 кг. і двома перговими сотами.
Материнська сім'я - сім'я з якої відбирають личинки для виведення маток або використовуючи різні системи виведення маток (Нікот, Джентер та ін) для отримання матеріалу (яйця та личинки).
Мед, який дозрів, бджоли запечатують восковими кришечками. Є два способи, якими бджоли запечатують мед - мокрий та сухий.
Якщо пасічник хоче утримувати у себе сильну пасіку то він повинен подбати про матку. Відомо, що матка є найпродуктивніша в віці 1-2 роки, надалі її якість і кількість відкладених яєць знижується. Отже виведення і заміна маток є важливим етапом розвитку бджолосімей.
Трутневий гомогенат - це молочко з личинок (в основному трутневих), яке одержують пресуванням або відтискуванням стільників з трутневими, щойно запечатаними чи ще відкритими личинками. Практикують також одержання личинок на шостий - одинадцятий день їхнього розвитку, відкачуючи на медогонці, віджимаючи на пресі.