Складові:

Куриця (бройлер) - 3 кг.

Рукав для запікання.

Маринад: спеції до м'яса, 200 гр. томатної пасти, 100 гр. майонезу, 1 ст. ложка меду, 1 цибуля, сіль за смаком.

Томатну пасту, майонез, мед, спеції, цибулю і сіль змішати. Густо обмазати ззовні та в середині всю курицю, залишки маринаду і цибулю покласти в середину.

Підготовлену курицю покласти до холодильника на 12 годин.

Засунути в рукав для запікання і покласти в розігріту до 200 градусів духовку на 2 - 2,5 години.

Пригостити знайомого пасічника))

Смачного!