Більшість видів верб потребують вологого ґрунту, тому ростуть вони в долинах рік на родючих ґрунтах, на луках й узліссях. На квітках верби повинні працювати сильні сім'ї, тому що її квітки не вирізняються рясним виділенням нектару й пилку. Квітки одностатеві, без оцвітини, дрібні. Суцвіття — сережки. Час цвітіння верб (кінець квітня — травень) — період нестійкої погоди, тому взяток з верби досить короткий. Мед з верби дрібнозернистий. Медопродуктивність 1 га суцільних насаджень — до 150 кг. Верба є дуже гарним весняним пилконосом, але оскільки бджоли в раннью весну далеко не відлітають тому бажано, щоб і пасіка розташовувалась поряд із вербою.
Верболіз, або козяча верба, дає в період цвітіння багато нектару й пилку. Росте на берегах рік і в лісах у вигляді чагарнику або дерева до 10 м заввишки. Листя почергове, черешкове, округлої або еліптичної форми, зверху спочатку пухнасте, потім голе, а знизу вкрите сіро-білою повстю. Сережки сидячі, дуже великі, жовті. Одне суцвіття виділяє 0,72—0,80 мг цукру в нектарі, медопродуктивність 1 га суцільного насадження — 75—80 кг.
При сприятливій погоді (20-28 °С) рясно виділяє нектар, забезпечуючи бджолам ранньовесняний узяток. Одна бджолосім'я може приносити в день до 6 кг нектару. Збір нектару може припинитися тільки через несприятливі для вильоту бджіл кліматичні умови. У несприятливі роки за весь період узятку бджолосім'ї приносять малу кількість меду — до 15 кг. Росте невеликим деревом заввишки 6-10 м або ж високим чагарником (до 4-5 м). Відрізняється від інших видів верб своєю витривалістю до тіні й широкою пластинкою листя. Зацвітає в другій половині квітня. Серед верб вважається найкращим медоносом.
Пагони верболозу приживаються погано, тому розмножувати його краще порослю або насінням. Насіння зазвичай дозріває у травні. Його висівають на грядки й не присипають землею. Сходи з'являються вже через дві доби.
Верба біла — одна з найбільших і найгарніших. Росте швидко. Висота дерева може досягати ЗО м. Крона широкоокругла, гілки гнучкі, звисаючі. Молоді пагони на кінцях сріблисто-пухнасті або голі. Листя лінійно-ланцетне. Цвіте у квітні-травні одночасно з розпусканням листя. За медопродуктивністю верба не поступається верболозу. З 1 га насаджень верби можна одержати до 140 кг меду.
Верба гостролиста, або верба червона, шелюга цінується не тільки як ранньовесняний медонос, але і як найцінніша ґрунтоукріплювальна рослина. Росте на піщаних ґрунтах на берегах рік й озер. Відрізняється морозостійкістю й високою посухостійкістю. Висота дерева досягає 10-12 м, може рости у вигляді високого куща. Пагони темно-червоні. Зацвітає на 4-5-й рік після висаджування.
Цвіте шелюга в середині квітня протягом 7—16 днів. Особливо цінна в степових областях, плавнях Дніпра, де разом з вербою козячою може давати товарний медозбір. Одне суцвіття за добу виділяє 0,76—0,81 мг цукру в нектарі. Медопродуктивність 1 га вербових насаджень становить 60—70 кг.
Розводять вербу зазвичай весняними пагонами завдовжки до 25 см. Висаджувати їх найкраще на схилах ярів, поблизу рік, озер, ставків для зміцнення ґрунту.