Квіти живокоста фіолетові, пурпурові або жовті, трубчато-колокольчасті. Пилок світло-жовтий. Бджоли збирають нектар протягом усього дня, пилок - в ранковий час.

  Живокіст — добрий ранньолітній медонос. Цвіте в травні, добре відвідується бджолами, дає нектар і пилок. Одна квітка живе три дні й за добу в середньому виділяє 1 мг цукру в нектарі. Медопродуктивність 1 га посіву — 100 кг.

 Живокіст лікарський - рослина з потужним вузькокрилатим, у верхній частині слабо розгалуженим стеблом заввишки 50-100 см. Квітки брудно-фіолетові. Зустрічається майже скрізь в лісовій і лісостеповій зонах України. Живокіст квітне з початку літа, 35-45 діб. Медова продуктивність живокосту лікарського 160-180 кг / га.

 Живокіст жорсткий, або шорсткий - рослина з гіллястим стеблом. Листя довгасто-яйцеподібні, із загостреною верхівкою. Квітки рожеві, пізніше сині або лілові. Живокіст жорсткий росте по берегах річок і струмків, лісових узліссях. Цвіте з початку літа, близько 35 діб. Медова продуктивність живокосту жорсткого 187 кг / га.

 Живокіст не забезпечує товарного медозбору, так як зустрічається частіше невеликими насадженнями. Росте на вологих луках, по берегах річок.