Стебла чотиригранні, висотою 50 - 70 см, грубі. Для одержання ефірної олії використовують верхню частину стебла, коли воно вже дозріло, але ще не здерев'яніло.

 Зустрічається у дикому вигляді та культивується в Молдові, звідки дістав назву - молдавьский. Олія має запах меліси. Висівають на оброблених весною землях або під зиму. Норма висіву - 5кг. на 1 га. Сіють рядками з міжряддями 60 см.

 Цвіте з половини липня до кінця серпня протягом 25— 27 днів. Це — один з кращих медоносів. Нектаровиділення залежить від погодних умов. У засушливу погоду нектаровиділення квіток зменшується вдвоє, але не припиняється. При сприятливих умовах квітка змієголовника виділяє до 2 мг цукру в нектарі, медопродуктивність 1 га посіву — більше 150 кг.