Листя розміщені почергово, прості. Квітки дрібні, двостатеві, в пазушних напівзонтиках або пучках. Плід кістянкоподібний, соковитий, кулястий, з 3 кісточками, що не розкриваються. Насіння лінзоподібні, без борозни, які виступають з отвору в оболонці (ендокарпі) у вигляді дзьобоподібного носика.

 В Україні росте в лісостеповій зоні, Карпатах але найбільше на Поліссі. Квітне з кінця травня по серпень. Дуже гарний медонос, бджоли збирають нектар та пилок. Одна квітка квітне 2 дні і виділяє в середньому за добу - 1,1 мг. цукру в нектарі, а з 1 га суцільних насаджень - до 100 кг. Мед з крушини янтарного кольору, має пряний запах та ніжний на смак, довго не кристалізується. Містить в середньому 19 % води і 69 інвертного цукру, в тому числі 42 % глюкози, 27 фруктози, 0,53 % мінеральних речовин. Діастазне число — 22 одиниці Готе.