Бджоли збуджуються при несприятливих метеорологічних умовах (дощ, вітер, холод, навіть посуха), від неприємних різких запахів (одеколон, тютюн, алкоголь, піт тощо).
У період активного медозбору бджоли менше дратуються. Але якщо взяток зникає, бджоли кидаються на людей, тварин. Запах бджолиної отрути, виділений під час ужалення, ще більше збуджує бджіл.
Дратівливість бджіл багато в чому залежить від породних та індивідуальних властивостей сім'ї.
При роботі з бджолами слід дотримуватися правил утримання й огляду бджолосімей.
Існує простий спосіб визначення дратівливості сімей: відкривають вулик, якщо з вулика вилетіло 10 бджіл - сім'я дратівлива, якщо 5 - менш дратівлива, не вилетіли - не дратівлива. Але це лише примітивний спосіб визначення.