«Рік тому закупівельні ціни на пилок були високими та сягали 180-200 грн/кг. Тоді дуже багато пасічників зрозуміли, що заробляти можна не лише продаючи мед, і почали вдосконалювати технології збирання пилку в вуликах. Це виявилося не таким складним завданням, що дозволило різко наростити пропозицію пилку вже у поточному сезоні», — йдеться у повідомленні.

 Але, як виявилося, в Україні немає ефективного розуміння того, як експортувати пилок, тому після того, як внутрішній ринок було насичено, ціни почали стрімко падати.

 Наразі продати пилок можна не дорожче 40 грн/кг. Враховуючи, що з кожного вулика можна зібрати не більше 2-3 кг пилку за сезон –— це відносно невеликі кошти — до 120 грн на вулик, або не більше 8% в загальній виручці від реалізації продукції.

 Рік тому, питома вага пилку в виручці тих бджолярів, що робили акцент на цьому продукті, сягала 30% і більше.

 Що стосується майбутнього цін на пилок, пасічники вважають, що вони будуть залишатися низькими, допоки не буде відпрацьовано механізмів ефективного експорту пилку з України. На фоні зниження виручки від реалізації меду внаслідок падіння цін на нього, зниження цін на пилок робить бджолярство в Україні ще менш вигідним бізнесом.

 Нагадаємо, в Україні поточного тижня відбулось стрімке зниження середніх закупівельних цін на мед. Протягом кількох днів ціна впала з 32 до 28 грн/кг.

ЧИТАТИ: В УКРАЇНІ СТРІМКО ДЕШЕВШАЄ МЕД