Таку думку висловив економіст департаменту технічного співробітництва ФАО Андрій Ярмак на своїй cторінці у Facebook повідомляє kurkul.com.

 Він зазначає, що на Близькому Сході імпортери навіть не хочуть чути про український мед. Він назвав основні причини небажання купувати мед в Україні та одразу ж спростував їх:

• Чутки про перекупку китайського меду та продаж як українського.

 Він запевняє, що Україна не імпортує китайський мед і ніколи цього не робила.

 «Дуже легко пояснити, чому брешуть турки — бо вони самі постійно збільшують імпорт українського меду (в 2,5 рази за 5 років зросли закупки). Туреччина входить взагалі в шістку основних імпортерів меду з України — зрозуміло, що вони самі його міксують та продають на Близький Схід, і дуже бояться, щоб місцеві імпортери не вийшли напряму на постачальників», — вважає Андрій Ярмак.

• Український мед кристалізується.

 Він зазначає, що в Україні також є виробники, які можуть постачати мед декристалізований та пастеризований.

• Нетиповий смак меду для місцевого споживача.

 За його словами, смак меду, до якого звикли на Близькому Сході — це смак українського гречаного меду.

 «Тобто мед повинен бути трошки різким на смак. Тому вони його міксують та додають спеції. Але український мед є надзвичайно зручним для міксів, як говорять нам імпортери з ЄС», — говорить Андрій Ярмак.

• Український мед надто дорогий — дорожчий за інші.

 За його словами, український мед є одним з найдешевших у світі — на рівні з продукцією з Індії.

• Український мед має дуже низку якість.

«Якість українського меду підтверджується географією експорту: лідери: Німеччина, Польща, США, Бельгія. Це найвибагливіші країни щодо якості меду, і вони купують 66% українського меду. А Близький Схід вже смакує наш мед через німецьких, турецьких та інших постачальників, не здогадуючись про це», — переконаний він.