Хрустка і ароматна домашня гранола готується дуже просто. Всього-то потрібно взяти вівсяні пластівці (замість них іноді використовують повітряний рис), улюблені горішки, насіння і сухофрукти, трохи меду або кленового сиропу і масла. Всі інгредієнти добре перемішують і запікаєте в духовці. Якихось півгодини - і у вас готовий найсмачніший сніданок або перекус.

 Оригінальний маринад для приготування м'яса (шашликів)

 Крушина (Frangula) - рід кущів або невеликих дерев родини крушинових. Гілки неколючі. Бруньки без луски.

Сорти меду, який бджоли виробляють з нектару зібраного з якоїсь однієї медоносної культури (монофлорний мед). Вони різноманітні по характеристикам та за смаком.

 Дудник або ангеліка (Angélica, дягель) - дворічна трав'яниста рослина родини зонтичних з товстим, порожнистим, округлим, гіллястим стеблом, часто червонуватим, особливо в верхній частині.