Кущ висотою до 2 м. Квітки розміщуються по декілька штук у пазухах яйцеподібного листя. Чим більше приріст пагонів, тим довше цвітіння і збір нектару. Висаджують як декоративну та медоносну породу при створенні живих огорож, при залісенні схилів та поблизу пасік. Цвіте з кінця липня до пізньої осені. Ця особливість куща дуже цінна для бджільництва в місцевостях з осіннім безвзятковим періодом.
 Виділення нектару характеризується стійкістю і менше залежить від впливу несприятливих умов погоди, чим у інших медоносів. Квітки виділяють нектар протягом всього дня і їх добре відвідують бджоли.  Кущі сніжно ягідника ошатні і восени, коли на гілках дозрівають плоди - білі м'які кульки. Цей медонос невибагливий до ґрунтів, добре розмножується (насінням, живцями і кореневими нащадками) і заслуговує ширшого використання.
Медопродуктівность досягає 100 кг. і більше з 1 га.